Enerjinizi Arttıracak Kahvaltı Önerileri

Enerjinizi Arttıracak 8 Kahvaltı Önerisi

Her kahvaltı türü güne enerjiyle başlamanızı sağlamaz. İşte güne daha enerjik başlamanızı sağlayacak kahvaltı önerileri burada.
Proteinden zengin bir kahvaltı tercih edin;
Dinlenmeyle gecen bir gecenin sonrasında sabah yedikleriniz enerji depolarınızın tekrar dolmasını sağlayacak,  bir sonraki öğüne kadar sizi tok tutacak ve  günün geri kalanınd sağlıklı besinler seçmenize öncülük edecektir. Fakat sabah yediğiniz her şey  aynı etkileri yapmaz. Proteinden zengin besinlerle karnınızı doyurmak önemlidir, öğleden sonra boyunca hatta akşam saatlerine kadar enerjinizi etkiler. Ayrıca araştırmalar , protein içeren bir kahvaltının, başarılı kilo kaybında da kritik bir rol oynadığını göstermektedir. İşte bu kahvaltı çeşitlerinden bazıları:

Ricotta peyniri ve şeftalili waffle:
Malzemeler: Bir tam tahıllı waffle, ½ su bardağı yarım yağlı ricotta , 1 adet dilimlenmiş şeftali.
300 kalori, 15 g protein, 13 g yağ, 38 g karbonhidrat, 6g lif.
Şeftalinin sezonu değilse konserve şeftali veya yarım fincan ezilmiş ananas koyabilirsinz. (her zaman meyvenin şurubu yerine kendi suyunu tercih etmek önemli) buarada  ricotta protein ve kalsiyum kaynağı, kremsi yapısıyla waffle üzerine sürümü kolay. 

Kinoa (Qino)- yoğurt parfe:
Malzemeler: 1/2 bardak pişmiş kiona 180 g yağsız yoğurt 1 küçük doğranmış elma ve biraz tarçın.
315 kalori,20 g protein, 2g yağ, 55 g karbonhidrat, 7g lif
Artık ülkemizde de bulunabilen Kinoa protein yönünden diğer kepekli tahıllardan daha zengin antik bir tahıl .Zengin protein içeriğiyle sabah kahvaltılarında mükemmel bir seçimdir.

Hindi fümeli sandviç:
Malzemeler: tam tahıllı iki dilim  ekmek , 1 kaşık  az yağlı mayonez, 4 dilim hindi füme , domates dilimleri  ve  marul
205 kalori, 16 g protein, 4g yağ, 30g karbonhidrat, 3g lif
tam tahıllı bir ekmek , 1 kaşık  az yağlı mayonez, 2 dilim hindi füme , domates dilimleri  ve  marul her iki yarıma da .bu sandviç normal sandviçlerin daha sağlıklı bir versiyonudur.

Meyveli yoğurt:
Malzemeler: 180 gr  yağsız yoğurt  ,1 çorba kaşığı doğranmış kavrulmuş fındık ve üzerine muz portakal  greyfurt veya başka bir meyve parçası eklenebilir.
220–260 kalori, 18–22g protein, 5g yağ, 25–38g karbonhidrat, 3g lif
Yağsız  yoğurdun kalsiyum içeriği daha yüksektir , ayrıca protein içeriğiyle de sabah kahvaltıları için mükemmeldir.

Ahududu protein smoothie:
Malzemeler: 1/2 fincan yağsız süt veya soya sütü  ,180 gr vanilyalı yağsız yoğurt, 3/4 bardak taze yada dondurulmuş ahududu ve birkaç buz küpü
Malzemeler blenderdan  geçirilir. İsteğe bağlı olarak extra protein için protein tozu eklenebilir.
protein tozu olmadan:210 kalori, 21g protein, 0 g yağ, 31g karbonhidrat, 3g lif
protein tozuyla:1 kaşık protein tozu 20-25 g protein ve yaklaşık 100 kalori 

Peynir ve tarçın eşliğinde dilimlenmiş elma:
Malzemeler: 1 adet dilimlenmiş elma, ¾ su bardağı yağsız veya az yağlı süzme peynir,tarçın
250 kalori, 25g protein, 2g yağ, 32g karbonhidrat, 5g lif 
1 adet dilimlenmiş elma üzerine ¾ su bardağı yağsız veya az yağlı süzme peynir ekleyip üzerine tarçın serpilir. Tarçın serpmek lezzeti artırır. Süzme peynir güzel bir protein kaynağıdır ve damar tıkanmalarına karşı önleyici etkisi vardır.

Ispanak peynir yumurta karışımı:
Malzemeler: 1 tam yumurta veya 2-3 adet yumurta beyazı, ¼ bardak rendelenmiş az yağlı peynir, 1 avuç ıspanak, 1 greyfurt,1 tatlı kaşığı sıvı yağ
330 kalori, 29g protein, 11g yağ, 32g karbonhidrat, 7g lif
Birkaç avuç ıspanağı yağda soteleyin, çırpılmış 1 tam yumurta veya 2-3 adet yumurta beyazını ekleyin.( proteini yükseltmek ve doymuş yağı alımını azaltmak isterseniz beyazını kullanın) daha sonra üzerine ¼ bardak rendelenmiş az yağlı peyniri serpin.1 greyfurt ile keyfini çıkarın.

Vejeteryan omlet:
Malzemeler: 1 tam yumurta veya 2-3 adet yumurta beyazı,ıspanak,soğan, domates, biber, mantar , kabak vb sebzeler
 280 kalori, 27 g protein, 9 g yağ, 26 g karbonhidrat, 5g lif
Omlet için bir tam yumurta veya 2-3 adet yumurta beyazını çırpın. Daha sonra ıspanak soğan domates biber mantar  kabak hatta sevdiğiniz çeşni ve sebzeleri ekleyin.( mevsiminde bol, kıyılmış fesleğen güzel bir alternatif olabilir!) bir parça kızarmış ekmek le arika bir menü olacaktır.  Ekmek  yemek istemezseniz yerine  1 meyve veya 1 kase meyve salatası yiyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN