Sağlıklı Kilo Almak İçin Ne Yapabiliriz?
Siz de ne yapsam kilo alamıyorum diyenlerden misiniz?
Eminim çevreniz kilo vermek için her yolu deneyen ve size gıptayla bakan insanlarla dolu ancak siz gün içinde yediğiniz belkide birçok hamburgere ve çikolataya rağmen hala o gruba katılamadınız. Kimbilir belki de zayıf olmaktan o kadar rahatsız olıuyorsunuz ki çareyi kalın kıyafetler tercih etmekte buldunuz.Evet diyetisyen, beslenme uzmanı denildiğinde akla hep obeziite, zayıflamak isteyen insanlar gelse de , kilo almak isteğiyle kapımızı çalan insan sayısı azımsanmayacak ölçüde , özellikle bunun için her şeyi yaptığına ama başarılı olamadığına inananlar çaresizlik içinde geliyorlar. Halbuki beslenme şeklimizde yaptığımız ufacık değişklikler kilo vermede olduğu kadar kilo almada da etkin.
Kilo almak için besinlerle alınan günlük enerjinin ,harcanan enerjiden fazla olması gerektiği doğru ancak kilo alabilmek için patates kızartması, kızarmış tavuk, balık gibi sağlıksız besinleri tercih ederek aldığınız kaloriyi artırmaya çalışmayın. Pişirme şekli fırınlama, haşlama, ızgara besinleri tercih etmeye devam edin ve sağlıklı kilo kazanımı için sabırlı olun.
Ayrıca küçük ipuçlarını kullanarak da sağlıklı beslenmeye katkı sağlayabilirsiniz:
- Kahvaltınıza ekstra 1 dilim fıstık ezmesi sürülmüş ekmek ilave etmek
- Yumurtanızı kahvaltıda omlet olarak tercih edip içine bol peynir eklemek
- Badem ezmesinin yağ oranı yerfıstığı ezmesinden biraz daha yüksektir, elmanızı dilimleyip üzerlerine bir miktar badem ezmesi sürmeniz hem keyifli hem de daha fazla enerji
- Yogurdunuzu yerken için kıyılmış fındık ve bal eklemek
- Salatalarınızı hazırlarken içerisine nişastası yüksek patates, mısır gibi sebzeler eklemek
- Yemeklerinizin yanında tam yağlı süt, tze sıkılmış meyve suyu gibi hem enerjisi yüksek hem besleyici içecekler tüketmek
- Ara öğünlerde hacim olarak küçük enerjisi yüksek besinlerden ( kuru meyve, fındık, badem , fıstık) bir karışım hazırlamak,
- Sebzelerde nişastalı olanları öncelikli tercih etmek ve tereyağ ile hazırlamak
- Süt içerken içerisine ekstra süt tozu ilave etmek
- Sağlıklı kilo almanıza yardımcı olabilecek ve kolay uygulanabilecek önerilerden bazıları.Eğer iştahınız yok ve yemek yemekten hoşlanmıyorsanız küçük hacım yüksek enerji ve besleyici değere sahip besinler sizin kurtarıcınız ancak yemek yemeyi seviyorum ancak kilo alamıyorum diyenlerdenseniz porsiyon miktarlarını artırmakla işe başlayabilirisiniz.
Son olarak kilo almak için uygulanan programlarda en önemli öğün metabolizmanın gün içinde en yavaş olduğu gece öğünüdür ki bu öğünde
:yer fıstığı ezmesi sürülmüş bir sandviç
Veya
:muz, bal ve fındıkla blenderize edilmiş tam yağlı süt içmek kilo almanıza ciddi katkı sağlayacaktır.
Dyt.Merve TIĞLI