Ananaslı Izgara Tavuk Sandviç

Her ne kadar sağlıklı bir alternatif gibi gözükse de dışarıda olduğunuzda tercih edeceğiniz ızgara tavuklu sandviç, içerisine konulan soslar ve kullanılan yağlar yüzünden istemeden alacağınız fazladan kalorilere ve sodyum miktarına sebep olabilir. Oysa hazırlayacağınız bu lezzetli mi lezzetli sandviçle enfes ve sağlıklı bir tercih çok da uzakta değil.

(Porsiyon Sayısı : 4)

1 Porsiyondaki Besin Değerleri:

• Enerji : 320 kcal
• Protein : 39 g
• Yağ : 1.8 g
• Karbonhidrat : 35 g

Malzemeler:

• 4 adet derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü
• Teriyaki sos
• 4 dilim light kaşar peyniri
• 4 adet ananas dilimi
• 4 adet tam tahıllı sandviç
• 1 orta boy kırmızı soğan (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
• Jalapeno turşusu
• Fırın poşeti

Hazırlanışı:
Fırın poşetinin içerisine tavukları ve teriyaki sosunu ekleyerek, buzdolabında en az 30 dakika, en fazla 12 saat bekleterek marine edin (30 dakikadan fazla bekletirseniz daha iyi sonuç alabilirsiniz.). Geniş bir tavayı ısıtın. Marine ettiğiniz tavukları poşetten çıkarın ve geri kalan sosu atın.• Tavukları 4-5 dakika boyunca pişirdikten sonra diğer tarafını çevirin ve üzerlerine kaşar peynirini paylaştırın. Peynir eriyene ve tavuklar kahverengileşmeye başlayana kadar pişirmeye devam edin. Tavukların piştiğine emin olduktan sonra bir tabağa alın. Tavukları dinlendirirken, ananas dilimlerini yumuşak ve karamelize hale gelene kadar; kepekli sandviçleri ise kızarana kadar tavada biraz ısıtın (her bir yüzünü 2 dakika boyunca ısıtabilirsiniz.). Her bir sandviçe tavukları, soğanları, ananas dilimlerini ve jalapeno turşusunu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun :)