nFit Soğuk Yaz Çorbası
(Porsiyon Sayısı : 4)
1 Porsiyondaki Besin Değerleri:
-
Enerji : 192.5 kcal
-
Protein : 15.1 g
-
Yağ : 2.2 g
-
Karbonhidrat : 27.4 g
Malzemeler:
-
1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 adet yeşil soğan(doğranmış)
-
3 su bardağı su
-
10 taze nane yaprağı
-
500 gram haşlanmış bezelye
Hazırlanışı:
Zeytinyağını bir tencereye koyun ve ısındıktan sonra üzerine yeşil soğanları ilave edip karıştırın. Daha sonra soğanlar rengini kaybetmeden üzerine suyu ve nane yapraklarını ilave edip bir taşım kaynatın. Üzerine haşlanmış bezelyeleri ilave ederek yaklaşık 5 dakika pişirdikten sonra ocaktan alarak blenderdan geçirin ve buzdolabına soğumaya bırakın. Çorbanızı servis ederken üzerine nane yaprakları ve karabiber ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun!